Mixwell Ljust Basmjöl 1000g

Mixwell Basmjöl Ljus är en glutenfri mjölmix som gör både bakning och matlagning enklare och mer pålitlig. Mjölet ger bra jäsning, fin smak och är drygt, vilket gör det till ett uppskattat val både för hemmabagare och mer erfarna användare.

Vid bakning av bröd följs instruktionerna på förpackningen för bästa resultat – smeten blir relativt lös och passar bra för bakning i form. För småbröd eller friliggande limpor kan 1–2 teskedar psyllium husk tillsättas för stadigare deg. Mjölet fungerar även bra i befintliga recept för glutenfria mjölmixer och kan i många rätter ersätta vanligt vetemjöl.